L'Archivio del Gusto
Esplora la nostra selezione curata: un viaggio culinario dall'antipasto al dolce che raccoglie e perfeziona le migliori ispirazioni della rete, rigorosamente in chiave vegetale.
MarcheDifficoltà AltaRivisitata
Vincisgrassi Marchigiani Vegani
1 h 45 min
MarcheDifficoltà AltaRivisitata
Vincisgrassi Marchigiani Vegani
1 h 45 min
Il piatto nobile delle Marche: 7 strati di sfoglia, ragù ricco di lenticchie nere e funghi porcini, besciamella speziata.
MarcheDifficoltà MediaRivisitata
Crescia Sfogliata Vegana
1 h 30 min
MarcheDifficoltà MediaRivisitata
Crescia Sfogliata Vegana
1 h 30 min
La 'piadina ricca' di Urbino: sfogliata, dorata e fragrante, in versione 100% vegetale senza strutto.
MarcheDifficoltà MediaRivisitata
Olive all'Ascolana Vegane
1 h 15 min
MarcheDifficoltà MediaRivisitata
Olive all'Ascolana Vegane
1 h 15 min
L'aperitivo marchigiano per eccellenza: olive verdi giganti ripiene, impanate e fritte.
LiguriaDifficoltà BassaRivisitata
Trofie al Pesto Vegane
30 min
LiguriaDifficoltà BassaRivisitata
Trofie al Pesto Vegane
30 min
Il basilico, l'oro verde della Liguria, incontra i pinoli e l'olio in una danza aromatica senza tempo, qui in versione 100% vegetale.
